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Restaurant

“Être Toscans”: un style de vie unique.

Les grandes baies vitrées donnent à notre restaurant une luminosité extraordinaire et une vue agréable sur le jardin et sur la piscine hydrosaline.

Chez nous, vous pourrez goûter aussi bien des plats typiques qu'internationaux, qui ont tous en commun un grand usage de produits du territoire et une préparation attentive au goût, toujours à la recherche du juste équilibre entre saveurs et légèreté des plats.

L'utilisation de produits frais et la préparation maison de toutes les recettes, vous feront découvrir une dimension authentique du goût, jamais ennuyeuse ou excessivement élaborée, mais proche des anciennes saveurs de la cuisine toscane, éloignée des excès baroques des gourmets modernes.
La riche carte de vins saura vous conduire dans le choix d'excellents vins italiens, mais aussi, avec la possibilité de déguster quelques vins bio, à la recherche de saveurs que vous pensiez perdues.

 
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